Unsere Spezialitäten
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milde, handgesalzene Schweinekeule, mit
Knochen, luftgetr. oder geräuchert |
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milde, handgesalzene Schweinekeule,
Knochen nach dem Salzungs- und Reifungsprozess entfernt,
luftgetr. oder geräuchert im Onlineshop kaufen 500g, am Stück im Onlineshop kaufen 2500g, am Stück im Onlineshop kaufen, 200g geschnitten |
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mildgewürzte, westf. Mettwurst,
naturgereift, als Ring oder lang im Onlineshop kaufen, Ring 250g |
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feinwürziges, ca 100 g schweres Rohwürstchen, besonders für Eintöpfe geeignet |
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Schweinebauch, mild gesalzen, würzige Einlage für Eintöpfe |
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Schweineoberschale, mild gesalzen, naturgereift und leicht geräuchert |
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Schweinehüfte, mild gesalzen, naturgereift und leicht geräuchert |
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Schweinekugel, mild gesalzen, naturgereift und leicht geräuchert |
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Schweinenacken, mild gesalzen, naturgereift |
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von Cervelatwurst bis Putensalami, alles was das Herz begehrt, in handwerklicher Qualität |
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als Dose (300 g) oder Glas (180
g), mild gewürzte, mittelfeine westf. Wurstspezialität im Onlineshop kaufen, 180g Glas |
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als Dose (400 g) oder Glas (180 g), mild
gewürztes, eingekochtes Mett im Onlineshop kaufen, 180g Glas |
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als Dose (300 g) oder Glas (180 g),
kräftige Blutwurst im Onlineshop kaufen, 180g Glas |
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als Dose (300 g) oder Glas (180 g),
würzige Sülze im Onlineshop kaufen, 180g Glas |
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Eisbein, mit Schwarte in Aspik, eingekocht in Dosen a 400 g |
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westf. Spezialität, heiss als vollwertige Mahzeit zu servieren |
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unter besten Zutaten nach altem Rezept hergestellte Spezialität, schmeckt heiss oder kalt |
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In Portionsdärmen (ca 450 g) gefüllter Aufschnitt |
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der Renner, nicht nur vom Grill, herzhaft gewürzte Grillbratwurst |
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auf Basis einer Blut- bzw.Leberwurst hergestellte westf. Spezialität die Scheibenweise gebraten wird (empfehlung des Hauses !!) |